國家行動(dòng)引領(lǐng)趨勢，無氟防油成行業(yè)新方向
近日，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心受國家衛(wèi)生健康委委托，正牽頭修訂《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685-2016)，并向社會公開征求意見。這一動(dòng)作釋放出明確信號：食品包裝材料的“無氟化”轉(zhuǎn)型已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)!
傳統(tǒng)防油紙依賴含氟化合物(PFAS)實(shí)現(xiàn)防油功能，但PFAS因“永久性化學(xué)物質(zhì)”特性，易在人體和環(huán)境累積，引發(fā)健康與生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。此次標(biāo)準(zhǔn)修訂，標(biāo)志著我國正加速淘汰含氟添加劑，推動(dòng)食品包裝向更安全、更環(huán)保的方向升級。
無氟防油紙：健康與環(huán)保的雙重選擇
目前市面上主流的無氟防油紙主要分為兩類：無氟防油紙是為解決傳統(tǒng)含氟防油劑(如PFAS/PFOA)的環(huán)境污染與健康風(fēng)險(xiǎn)而發(fā)展的環(huán)保替代品。根據(jù)原料來源，主要分為石油基和生物基兩類。
1、石油基無氟防油紙
生產(chǎn)原理：通過石油衍生物在紙張表面形成低表面能涂層或物理阻隔層，降低油脂和水的滲透性。
? 優(yōu)點(diǎn)
(1)性能穩(wěn)定：防油等級可達(dá)6級。耐高溫性優(yōu)，適合熱食包裝。石油原料儲量豐富，生產(chǎn)工藝成熟，規(guī)?；杀究煽?。
(2)工藝適配性強(qiáng)：可直接整合至現(xiàn)有紙袋生產(chǎn)線，無需重大設(shè)備改造及輔料替換。
2、生物基無氟防油紙
生產(chǎn)原理：利用生物大分子的自組裝、改性或復(fù)配構(gòu)建納米阻隔結(jié)構(gòu)。
? 優(yōu)點(diǎn)
(1)環(huán)境友好原料可再生，可堆肥降解。無生物累積毒性，符合歐美PFAS禁令。
(2)多功能性防油等級可達(dá)6級，耐85℃熱油30分鐘不滲透。
(3)食品安全性：生物基成分(如纖維素、殼聚糖)為GRAS(公認(rèn)安全)物質(zhì)，無遷移風(fēng)險(xiǎn)。南王科技無氟防油紙，正是基于石油基和生物質(zhì)基材料研發(fā)的環(huán)保產(chǎn)品，從源頭杜絕了氟化物的使用，為食品包裝行業(yè)提供了更優(yōu)解。
南王科技無氟防油紙：四大核心優(yōu)勢，重新定義食品包裝
1、無氟健康，安心之選
無氟是指氟含量檢測滿足指示值要求的，為非故意添加。無氟防油紙區(qū)別于現(xiàn)有的含氟化合物(PFAS)工藝生產(chǎn)的防油紙，減少氟類物質(zhì)與人體接觸的機(jī)會，且不含對人體有害的物質(zhì)，滿足市場對于禁止含氟化合物用于食品包裝的需求，安全健康。
2、環(huán)?？沙掷m(xù)，循環(huán)再生
采用生物質(zhì)基材料，100%可自然降解，且支持紙張回收再利用，減少資源浪費(fèi)。非淋膜設(shè)計(jì)避免了傳統(tǒng)淋膜紙難以降解的環(huán)境負(fù)擔(dān)，助力碳中和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
3、高效防油，性能卓越
防油等級達(dá)行業(yè)領(lǐng)先的KIT-6級，可輕松抵御85℃以上高溫?zé)嵊停m用于油炸食品、快餐外賣、烘焙包裝等多場景需求，兼顧環(huán)保與實(shí)用性。
KIT測試法，無滲透痕跡。
85℃熱油測試，無滲透痕跡。
4、廣泛適用于各類食品包裝場景
西式快餐行業(yè)：無氟防油紙正成為西式快餐行業(yè)包裝升級的核心選擇。在功能上，其高效防油滲透性能可抵御漢堡、炸雞等高油脂食品的油脂侵蝕，同時(shí)保持紙張透氣性以維持食物酥脆口感。
既滿足全球日益嚴(yán)格的環(huán)保法規(guī)，又從源頭消除化學(xué)物質(zhì)遷移風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全，助力快餐品牌實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型與品牌價(jià)值提升。
烘焙行業(yè)：用于蛋糕、面包、餅干等烘焙食品的包裝，不僅能防油，還能保持食品的香氣和口感。
參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，南王科技引領(lǐng)綠色革命
2024年5月，由中國化工情報(bào)信息協(xié)會環(huán)保紙產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會牽頭制定的《T/CSTM 01169—2024食品接觸用無氟防油植物纖維基材料評價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，并于8月16日起實(shí)施。南王科技作為該標(biāo)準(zhǔn)的重要起草單位之一，深度參與技術(shù)指標(biāo)制定與測試驗(yàn)證，為行業(yè)提供了可量化的綠色評價(jià)準(zhǔn)則。
這一榮譽(yù)不僅是對南王科技技術(shù)實(shí)力的肯定，更彰顯了我們以創(chuàng)新推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的決心。未來，我們將繼續(xù)攜手上下游伙伴，加速無氟防油技術(shù)的普及，讓健康與環(huán)保觸手可及!
